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赵爷站起身招招手，示意大伙安静下来，听云二爷在餐前的开场白。众人当然也都静了下来，把目光齐刷刷的投向了云二爷。这当然也是惯例，主人在聚餐前讲几句天经地义。
“嗯……各位高邻，各位伙计兄弟！”
云二爷清了清嗓子，很庄重的站起身来，双手抱拳跟众人施礼。应该说云二爷还是个很讲究礼仪的人，为人也得到了端龙岗绝大多数人的好评。
能把这么大的家业管理得井井有条，而且日子还蒸蒸日上，云二爷的能力是让人佩服的，再加上云二爷豪爽仗义，乐善好施，在端龙岗可是第一人，没有人可与之比肩。
“我云家自祖上搬到这个屯子，承蒙各位乡邻照顾，才让我云家日子能过到今天。云某今天把大家请来，就是要当面表达我的敬意，谢谢乡亲们！
来我家帮我干活的伙计们也忙了一个春天了，他们任劳任怨，帮我撑起了这个家。平时他们也很少见到油腥，今天我特意杀了一头猪，让大伙开开荤。
今天可是五月节，祈福祛灾的吉祥日子，我们端龙岗这块风水宝地永远是福气绵长！大家不必客气，薄酒素菜，不成敬意，一定要给云某面子，吃好喝好。来，咱们共饮一杯，谢谢啦！”
在云二爷的祝酒声中，众人便开始放松地吃喝起来。院子里再次荡漾起欢乐、热闹的气氛，其乐融融，好一幅浓墨重彩的农家欢宴图。
“把杀猪菜、大炖菜给伙计们的桌子上多端点，他们干活累，能吃。把这些精致的、细软的往老太太和赵爷的桌上端点，那两桌都是请来的客人。
果碟啥的给孩子们吃饭的桌再上点，他们喜欢吃。旁边咱们留的菜先别上，待会咱们还得吃呢，别到时侯没了，咱们可就吃不全了。”
云二娘和云三娘一边盛菜，一边嘱咐海子和傻久子。而海子和傻久子当然得听主人的，等二人上完菜，就分别站在两张主桌的旁边，一边给客人倒酒，一边应酬着其它桌吃饭人的要求。
“来，海子，给大家都斟满，给老太太也倒点，我来给大家敬杯酒。”
请来的客人中徐舅爷捋了捋胡须要说话。徐舅爷是这个屯子最有头脸的人物，读过书。他亲姐夫在满清时做过县丞，是这个村最有权势的亲戚。再加之徐舅爷为人和气，处事公道，深得村民们的敬重。
“云当家的今天把我们请来吃饭，每年都是这样，我们都很感激。云当家的平时待我们不薄，谁家有个青黄不接的，大事小情的，他都能尽力接济，是个好人哪！
特别是今天老太太也坐在这，这老人家一生向善，慈悲为怀，乡亲们有口皆碑。今天借着云家的酒，我祝福老太太多子多孙，多寿多福！
还要祝福祝云家今年收成更好，多多发财！同时也祝福咱们在坐的诸位家庭幸福美满，全家老少健健康康！更祝福咱们端龙岗龙凤呈祥，家家幸福安康！”
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