第32章 (第1/2页)
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等他关了水龙头，把那些混着白沫已经变脏的水从猪肺里倒出来，朱秋月就已经跃跃欲试了！
猪肺里面有脏东西，文德镇这边的人很少吃猪肺，真要吃的话就会先灌水洗干净再沿着肺管剪开，把猪肺里较大的管子都用剪刀剪开以后就放白水里煮一下切了沾酱油吃。
朱云轩知道猪肺的处理方法，毕竟上辈子爷爷和大伯都卖肉，他也是吃过很多次的，不过那用白水煮的方法却去不掉猪肺的一股异味，反倒是他曾经吃过的爆炒肺片……想想就要流口水了！
朱秋月是个很认真的人，朱云轩让她洗猪肺，她就洗的干干净净的，甚至于还在用剪刀把猪肺剪开的时候想尽办法寻找小孔，差点把猪肺剪成了一堆碎肉。
姜月秀把大骨和猪肺都放水里煮了下，去了白沫拿出来洗了洗以后，就把大骨放进了高压锅做骨头汤，猪肺则打算煮熟了。
“妈，你把大骨和猪肺一块儿放高压锅好不好？”朱云轩开口。
“好。”姜月秀答应了，她是不喜欢吃猪肺的，对骨头汤也没什么好感，既然是儿子要吃的东西，那么全听儿子的也没关系，也许，跟大骨一起煮出来的猪肺也会很好吃？
朱云轩剥了两个自家挂在阳台上的蒜头，如今正是夏天，自家门前的地里种了茄子豇豆空心菜之类的以外，还种了几株辣椒，他也去摘了几个。
江南人也吃辣，但不会吃的太辣，朱云轩家里种的大个头的辣椒当然也不太辣，不过对他们来说却正合适。
“妈妈，你把猪肺切小了，像上次炒肉片一样炒给我吃好不好？”朱云轩拿着辣椒回去，马上就缠起姜月秀来。
对于朱云轩的小要求，姜月秀都是无条件满足的，这时候自然也很快答应了，反正最多也就浪费一点油盐。
最后炒出来的一大碗猪肺出乎意料的好吃，连一向不喜欢吃下水的姜月秀也吃了好几口，朱云轩吃完以后，就专门拿个小碗装了一碗去了隔壁大伯家。
果然，大伯母不在家，朱秋月能吃的也就是咸菜汤和炖茄子了，当然，大伯有空闲的时候，也许还会再炒个鸡蛋。
朱秋月不挑食，相比于小时候这不吃那不吃的朱云轩，朱秋月差不多是什么都吃的，拿一小碗猪肺自然也让她吃的格外满意，甚至于多吃了一碗饭。
