80.第 80 章 雁过拔毛 (第2/4页)
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叶榆遇见的不止蛇,还有其他动物,不比下陷阱收获得少,但最让她惊喜的还是那些在春天破土而出的绿色。
这并非凡尔赛。
现在还处于缺衣少食的年代,人们基本上都吃的是应季蔬果,而冬天的菜翻来覆去都是那几样,如今的叶榆一点也不缺肉,但缺蔬菜,看见绿色便心中欢喜。
何况山里野菜种类相当丰富。
荠菜、马齿苋、蕨菜、马兰头、蒲公英、灰菜、苦麻子、水芹菜等等,许多人们常见的野花野草都能吃。
大概没有人不喜欢吃荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜粥,鲜嫩可口,哪怕有的野菜不适合做饺子,冷水漂洗后,炒来吃或者凉拌吃,即便美味也很营养。
竟然还有野生香椿,有独特的鲜香,这个味道喜欢吃的人很喜欢,不喜欢会觉得有点怪味道。
还有野蒜,又叫小根蒜,拿来拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋都好吃,以及野生姜,这都是天上掉下来的纯天然无污染调味料。
实际上,叶榆对于野菜并不全部认识,现在的植物图鉴与末世差别很大。
但她早有准备。
她不懂,村里人懂啊,村里娃娃谁不是挖野菜长大的?
“西山竹林东山菇”,东山的野菜也一样窜出来了,村里的女人老人小孩已经开始在东山挖野菜,叶榆陪着去了好几次,在他们的帮忙下,认得的野菜越来越多。
但叶榆基本上不会在东山摘或挖野菜,主要是她食量过大,她在东山挖,其他人挖得的数量肯定减少。
天知道叶榆花了多大的自控力,才把一座山的野菜留给王家沟村民,若是放到刚刚重生,这几乎不可能。
村里人不知叶榆艰难的心理历程,对她的印象更好了,还说等再暖和一点,教她辨别五花八门的可食用菌菇。
这感情不错!
叶榆在西山就没那么多顾忌了,即便西山也住有少量人家,但她如果什么都顾忌,也不是这个性子了。
但凡见到野菜,基本上都不会放过,几乎是以推土机的模式往上爬,她还从来没有爬山爬这么慢的。
叶榆有储物空间,储物空间里时间无限趋于静止,又是真空环境,根本放不坏,自然是雁过拔毛,兽走留皮。
除了野菜,还有野果,不过现在的野果只有刺薹、酢浆草、茅草根、覆盆子等,归在野菜里面也没什么问题,只是生吃可不可吃、好不好吃的区别。