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“小路啊,不是大妈瞧不起你,这肉夹馍摆摊,咱可要做好吃苦的心理准备。”
陈大妈喝了一口白开水,脸上略带严肃道。
“放心吧,大妈,只要苦不死,我就往死里干!”
“那就好,我看你上手挺快的,今天已经掌握了烤饼子。
这东西,熟能生巧,没什么好说的。”
陈大妈双手轻轻搓着水杯,继续说道:
“咱们干得是小本生意,一定要掌握好成本。
一袋面粉一百斤,批发价一百一十块,
猪肉的话,我在金牛批发市场买的,一斤十一块钱。
一斤肉的话,一般可做六个馍。