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犯人吃的？赵桓不可置信的看着他：“你是说，犯人能吃这个？”
比起这个时代的食物，窝窝头绝对算得上是美味。当然，对于吃惯了山珍海味的赵桓来说，那不一样。
对于寻常的百姓们来说，他们食用的都是五谷杂粮。传统的五谷杂粮通常指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。可是红薯马铃薯之类，又是在明中后期才引入我国的。
《黄帝内经》中的五谷：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。《孟子滕文公》中的五谷：稻、黍、稷、麦、菽。
不管是指哪一种，在这个时代的百姓们，所食用的食物只能用难以下咽来形容。
这一点，赵桓是深有体会。
当初朱玉平想让皇帝赵桓去体验一下所谓的民间疾苦，让皇帝深入民间去真正了解一下民间百姓的生活。
于是，赵桓就微服私访的到了京畿周边。他也亲眼看到，亲口尝到了百姓们的日常生活是什么。
百姓们虽然种植五谷杂粮，种的最多的，还是一种叫做黍、稷的植物。黍就是类似于一种小黄米的植物，产量还不错。可是，实在是难以下咽。
为什么难以下咽百姓们还要去种植呢，为什么不种植小麦水稻之类的呢。明明小麦和水稻的口味，更为好吃一些。
