第21章 卤肉饭生意的可行性。 (第1/8页)
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陆听檐放下筷子,微挑着桃花眼郑重地看着顾南绮:“你要做生意我不拦你,但有几个难题需要解决。”
“第一:这道菜味道虽好,但是十分浓醇容易腻。”
顾南绮深以为然地点点头:“的确如此,我就是容易腻。不过这个问题好解决,可以搭配些蔬菜或者汤,酸菜也行。这北疆最不缺的就是酸菜。你看这到清炒土豆丝可行?”
“可以换着来。每天搭配不同的菜式。
第二:北疆寒冷,人们大多喜食热食,咱们要如何保证卖的时候还是热的?”
“emmm,在家先做好,然后放陶罐里用炉子热着。
我见村长家就有那种用来炖肉的炉子,到时候咱们借用一下村长家的。大不了每天给点租金,等咱们赚了钱再自己买。”
陆听檐思索了一会儿,最后还是点头赞同了。
此时轻风也吃饱喝足参与到家里的生意大计中:“那这些东西怎么带到街上去?王家村离梧桐镇可不近。还有,家里的碗筷也不够用了。”
……