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她想了想问秋嬷嬷要了一些御膳房中的全部有的调料。
很快御膳房中有的调料，秋嬷嬷装在一个个小瓷碗中，用托盘托着放到她的旁边。
她看了看白的不纯，颜色还有些暗淡的盐和糖，尤其是白糖，
完全没看出白在哪儿，盐和白糖的颜色和现代完全不能比。
她悄悄用勺子挖了一些盐倒进手中，尝了尝，带着淡淡的苦味，神色微动。
【皇宫中的盐应该是最好的，但还带有苦味，看来大启的制盐技术还未发展到成熟。】
她再尝了一些白糖，味道还行。
【这糖的味道还行，只是颜色太不白了，不过应该也是达官贵族的奢侈品。】
【颜色和味道与现代的口感还是不能比的，还有提升的空间。】
确定了想要的信息，苏瑾言将盐撒了一些到肉串上，再撒些茱萸粉，花椒粉。
皇帝听到苏瑾言说到盐和糖还有提升的空间，翻着烤肉的手顿了一下，神色肃然，
盐可关系着民生大事，最暴利的行业，而糖他们还要从大食高价买来，
也是占大利润的物件，若是他们大启自己能制造糖的话……
一想到未来大启从中获得的巨额利润，皇帝心里一阵火热。
虽然心里很激动，但他还是不动声色的继续翻着烤肉，只是绝大部分心神都关注着苏瑾言的心声。
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苏瑾言用千金菜嫩叶包裹着烤肉，一边啃着，一边努力回想初中经常考的粗盐提纯方式。
【白糖好弄，盐有点麻烦。】
【我在高中时候学过粗盐提纯，实际上是要去除里面的钙离子和镁离子和硫酸根离子。】
【 基本步骤：首先将粗盐融进水里，过滤出明显的杂质，然后加入过量的氯化钡除去硫酸根离子，
