第18章 这是我们家的特色 (第1/4页)
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张扬埋头吃冷面的时候，耳边传来了食客和服务员的对话声。
“你们这不是冷面吗？”
“对啊，这不是冷面吗！”
“可是......”
"你就说他是不是冷的吧？”
“可是这辣椒......”
“我们也没说冷面它不辣啊！这是我们家的特色！”
......
后面食客就没再出声了，估计是也不知道该说什么了。
毕竟服务员也没说错，冷的面条可不就是冷面吗，至于辣不辣的，人家的特色嘛！
张扬吃完面条，不管怎么样，肚子也算是填饱了。
只是走出面馆，刚刚感觉降了一些热度的气温，好像凭空又热了一些。
回到家，张扬觉得有点困，既然困了就睡，人嘛，没事别为难自已。
一觉醒来已经快三点了，洗把脸让大脑清醒清醒，张扬开始处理今天的食材。
鸡肉剁成小块，放到水里过一遍血水，然后控干备用。
给鸡肉沥水的空档，张扬把黄瓜全都给洗了，木耳也泡上。
现在的天气，木耳用凉水泡发的很快，半个小时就能好。
把黄瓜拍碎切成小段，放上一丢丢盐，翻拌一下，既要让黄瓜吃上那么一点咸味，又不能让它失了清脆的口感。
做完这些，木耳也发的差不多了。系统提供的木耳每个蒂头都非常干净，张扬漂洗了两次后就给木耳进行焯水。
