第7章 土豆牛肉 (第1/2页)
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米饭还没煮好,张扬又回到炖牛肉的锅子前,看时间差不多了,揭开盖子在锅里撒上了之前准备的青蒜,然后就出锅了。
这炖牛肉加青蒜还是他师傅告诉他的,这样既能激发牛肉的香气又能解了大口吃肉时的腻口。
张扬这么多年来都是这么做的,也不知道在这宁禾夜市能不能吃的开。
把土豆牛肉也放好,今天的准备工作就算是准备完成了。
张扬把已经煮好的大米饭也放进保温桶里,在盛米饭的时候,一阵阵的米香扑面而来,让张扬的脑瓜子一阵阵迷糊,真是恨不得挖饭的勺子不是放进保温桶,而是直接送进嘴里。
看着菜饭都装好了,张扬觉得今天的工作应该会轻松一点,因为今天可没有需要开火颠勺的炒面了。
摸了摸自已有点饿的肚子,张扬觉得刚才会被米饭香迷糊绝对是因为太饿导致的,不过一看时间,算了,他还是先到夜市去吧,反正到了那里再吃也是一样的。
骑着被他擦得锃亮的餐车,张扬来到了宁禾夜市,巧了,今天卖水果的大爷边上还是没人。张扬快蹬两下来到昨天的位置,停车摆摊动作麻利。
“小伙子今天又来和大爷作伴了。”大爷今天手里添了个装备,拿着一个手持电风扇对着自已吹呢,还是个粉红色的卡通款。
“嗯哪!”张扬笑着应了一声。
他不是不想多说两句,可是他饿啊,这会儿的注意力有八成都落在了车上放着的保温桶上。
“大爷,您吃了么?”嘴里问着话,张扬已经手快的拿了一副碗筷准备给自已盛饭了。
一碗米饭上面浇上一勺土豆牛肉,然后又给自已盛了一勺肉末茄子。张扬端着饭碗往凳子上一坐,“大爷,我就先吃着了啊,待会再和您聊。”说完他就低下头开始炫饭了。
大爷今天其实也没吃饭,实在是家里的饭菜看着没胃口。想到昨天张扬拌的凉面,他就想今天再吃上一口。要知道这天热之后,他还是头一回吃的那么舒爽。
结果今天张扬好像是换了菜色了,大爷本来还想等张扬吃完再给自已盛的,不过看他吃的那叫一个香,实在没忍住,“那个,要不小伙子你先给大爷也来上一碗?”
正沉浸干饭的张扬忽然听到耳边传来的声音,嘴里还包着满满的饭菜,努力快速的嚼了嚼咽下,“大爷,您也没吃饭呐!”
话是这么说,张扬也放下了手里的碗,起身准备给大爷盛饭。举着碗张扬问到,“大爷,今天是土豆牛肉盖饭,也可以把饭换成面条,你是吃饭还是吃面啊?”
“饭!”大爷的回答很干脆。
“那您吃不吃肉末茄子啊,这个是搭的,不收钱。”
“吃吃吃,就按你自已那个来!”大爷这会儿闻着味儿那是更饿了,就想快点把饭端在手上。