第21章 开业听曲 (第2/9页)
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尽管很贵,他们还是愿意为此付钱,一来为了面子; 二来也是为了吃到不一样的,况且这京城里有钱的人家多得是。
而且他们吃过后,对于“开水白菜”这样的美食更是赞不绝口。
没多少时间“开水白菜”的名气越来越大,成了上层人士不可不尝的一道美食。
其实开水白菜和贾府里最贵的那个荷叶莲蓬羹就是一样的价格,这样的定价都是针对那些达官显贵设定的。
贾环先前也和薛家商议过,利用薛家皇商的职务之便,也将一部分的蔬菜卖给皇家。
所以他们现在手里的蔬菜倒是不怎么多,刚好满足酒楼里客人的需求。
除了“开水白菜”之外,酒楼里还有鱼香肉丝、宫保鸡丁、东坡肉等菜肴,当然还有烧烤和火锅等,以及这个时代的各种美食。
贾环没穿越前在饭店打过好几个月的工,而且平常也喜欢看些视频学习做菜,多少也学会了些拿手几道菜品。
不说能比过这时代的大厨做得好,但是起码有着别样的味道。