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“少爷,这是这几个月的账簿,小老儿都核对过了,没有什么问题,您过目。”安掌柜把几本厚厚的账簿递给顾北剑。
顾北剑接过,翻开细细看了一眼,“安掌柜,你说没什么问题,可是为什么我们的菜品卖出去的这么少啊?”
安掌柜闻言,低了低头“大家伙,都觉得我们一壶春的菜品不如另一家酒楼的好吃,我已经让厨房的师傅们改进菜品了,但是收效甚微。”
顾北剑叹了口气“要不是我们的酒酿的好,想必我这么大的酒楼就要关门大吉了……”顾北剑盯着安掌柜说。
安掌柜擦了擦额头的汗水,这小少爷平常吊儿郎当,怎么认真起来有点吓人。突然有点怀念吊儿郎当的小少爷。
“少爷,我听说新出的伊记美食摊,味道价格实惠,我们可以去寻求和对方合作,这样,不管是买现成的还是直接一口气买断对方的方子,我觉得都合适,对我们酒楼的经营来说,都是有好处的。”安掌柜立马提出了解决方案。
“行,你年事已高……”顾北剑看着他来了这么一句。
安掌柜连忙上前“不不不不,小少爷,我还年轻,我还能干,我不想走……”
顾北剑看他害怕这样笑出声“我几时说了要赶你走?我只是说安掌柜你年纪大了,不适合东奔西跑,我就代你走这一遭。”
安掌柜听完吐了一口气“小少爷,以后说话能不能不要大喘气,吓死小老儿了,我还以为要丢饭碗了呢!”