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各地的村县，对于农人来说，饥饿是个永远也绕不出去的话题。
每天都要面朝黄土背朝天，汗珠子甩成八瓣，又是除草又是翻土，又是灌溉又是倒肥，地里的产出依旧只有那么可怜的一点，去掉税收，也就保证一家人能够活着，每年余粮个一两石，都能让一家人开心不已。
一天两顿，闲时吃稀，忙时吃干。
尽管穿越的百余年间，易承已经在粮食增产方面做出了很多努力。
可随着汉朝初年休养生息，与民休息的国策，汉初人口攀升，粮食产量在膨胀的人口数量面前依旧捉衿见肘。
人活着就要吃粮食，可在古代，粮食远远达不到自由的标准。
这几年还都是丰年，普通百姓家里还那能有些余粮，可是一旦遇到灾年呢，易承都不敢想象，这么多人，一旦遇到灾年，他们抵抗灾年风险的能力可以说非常之低。
在后世，国家的战略储备粮，至少要够一个国家的国民在没有任何产出的情况下吃上一年。
可在这个两千年前的时代，粮食产量就跟后世的经济赤字一样，某些地方寅吃卯粮的情况都存在，更别说老百姓还要年年顶着税收种地。
