第22章 炼油 (第2/5页)
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这个功能直接帮于鲸落省了过滤的步骤了。
要是想吃椰蓉就把这个直接炒干或者烘干就是椰蓉了。
于鲸落把榨好的椰子液体膏状汁取出，由于没有网状纱布挤压，就直接用双手，手动挤出椰浆汁，怕手挤不干净，避免浪费，她重复操作了三遍。
前世是将挤出来的椰浆汁包裹在沙布袋子中，吊足半天或者吊至到清晰，看到浓稠的椰浆和清水分离即可。
但这边的于鲸落由于没有那么多工具，直接把挤压的椰子浆汁水直接放在盆里静置直到浓稠的椰浆和清水分离。
沉淀在底下的的浓稠椰浆呈白色膏块状，上层就是静置出的清水。
于鲸落倒掉清水，把底下沉淀的浓稠椰浆的那部分，倒入锅中慢火熬煮，然后不停地搅拌以免糊锅。
熬了几分钟后，油脂开始慢慢析出，呈透明的微褐色油状，锅上方就是炸焦了的椰子渣。
