第12章 (第1/5页)
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“当然可以,方公子随我来。”只见二铃走到地头儿堆着的西瓜摊面前,蹲了下来,方彦昊也随着半蹲在旁边。
二铃先扫了几眼,选中一个拿到手递到方彦昊面前说:“挑西瓜先看瓜蒂,”然后指了指还留在西瓜上的那节杆子,“就是这个,刚摘下来的瓜,瓜蒂还能掐出水来,时间长了就蔫儿了。”
然后把西瓜翻了个面,露出了西瓜的纹路,二铃指着说:“纹路清楚说明西瓜阳光足、养分足,长得好。”
又转头随便挑了一个指着说:“比如这种纹路错综杂乱的,则是可能生长的时候未能吸收足够的阳光水分,这种瓜就容易水分不足而不甜。”
方彦昊若有所悟的点点头。
二铃把瓜又倒过来,指着那圈瓜脐说:“瓜脐越小,西瓜越甜。瓜脐大,西瓜则容易半生不熟。”二铃把瓜转了一圈,又拍了拍,接着说道:“选瓜要选圆润饱满的,从声音来听,则是音脆不浊。这样的瓜最甜了。”
小小的西瓜竟然还有这么多门道,方彦昊第一次知道,果真是三百六十行,行行出状元。方彦昊接过二铃选的瓜,笑着说:“既然这瓜是张姑娘选的,那今日方某就买下了,当场看看是不是像你说的这般甜。”
二铃认真地说:“童叟无欺,方公子尽管吃便是。”说着便去拿了切瓜刀,就着八仙桌准备对半切开。