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宋訾先捞了一小碗馄饨出来,放在那里等到变凉一些,又下锅炸了一份:“馄饨的味道感觉怎么样?”
虽然只有馄饨,他也尽可能做的丰富一点,一部分做成的水煮,一部分用了油,炸成金黄金黄的颜色,吃起来嘎吱脆。
他今天用的材料是从七略书局大厨包的小馄饨,因为本来上的是白班,中午是该在审刑司吃的,休息时间短,就特地让人掐着点,把工具和材料放在马车里带过来,现场包好了递给他,保证馄饨到宫里的时间短,不会在路上就被捂坏。
小馄饨都被做出了很精致的形状,用油纸包的整整齐齐的叠放起来,厨房还配有专门一个干料包,里面放着精挑细选的干虾皮、和裁剪成成薄薄一片的紫菜。虽然外形和大厨做出来的,有些一点点区别,但是宋訾尝过了,味道和他之前吃过的没什么区别,就是不知道阿言喜欢不喜欢这个风味。
司马彦两种馄饨都尝尝味道:“不错,炸馄饨更好吃。”
宫里的御厨来自天南地北,手艺自然是没得说。但宋訾家的小厨房,厨师也是精挑细选的。凭良心说话,比宋訾完全自己做的好吃。
“炸馄饨是香,但是吃多了几个腻,你悠着点。”宋訾说着,从自己身上拿出来了一堆布条,五颜六色的,看起来都是裁衣服剩下的边角料,当然,是那种好的边角料。
司马彦放下手里的筷子:“小七,你不陪我一起吗?”不管多好吃的东西,一个人吃没有两个人来的有滋味。
宋訾摇摇头,手上动作不停:“我已经在审刑司吃过了,中午时间不长,我还得把这些东西先包上。”