第4章 今日也做饭了 (第1/20页)
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至穹峰,小厨房。
苏渔也想弄明白自己目前的情况。
她用修仙界的灵谷灵草,就无法正常烹饪?
玉丹粉提取出现的概率是多少?
玉丹粉的口味是否可能提高?
苏渔一个退休王者,又找到了当年研发新菜的乐趣与挑战,当即表情认真了起来。
煮粥,首先从筛选每一粒谷米开始,将略低一筹的米粒挑选出去。
清洗浸泡后,扔入锅中,点燃炉火。
一碗粥也有讲究,要做到沸而不溢,火候正好。保证米粒与米粒、米粒与净水、米粒与锅壁之间,恰到好处地温和翻滚、碰撞,让颗颗谷米爆开成花,糊化软稠,又不至于稀烂成浆。
当初有个老食客连续三年来她店里,日日都要先点一碗白粥,雷打不动,可见其中功夫。