第12章 龙纹刀!再进厨房! (第2/3页)
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起锅烧油!
洁白的厨房,搭配上亮黑色的厨具,不得不说杨铭家的厨房算是天花板级别了。
首先是处理牛肉,日菜系用的牛肉比较多,所以单单这一项杨铭便耗费了大半个小时。这还是他厨艺高超的缘故。
只见他,右手拿刀,龙纹刀在接触手的一瞬间亮起金色的纹路。刀锋沿着牛骨划过,牛肉被切成一片一片。
六口锅同时点火。
随着炉火的燃起,他取出平底锅,并在锅内倒入少许橄榄油,油温逐渐升高。当油开始微微冒烟时,他迅速将切割好的蔬菜轻轻地倒入锅中,瞬间发出阵阵噼啪声响。
热气腾腾,食材开始爆发出丰富的色彩,与油分子在锅中交织在一起。他灵活地用铲子翻炒着蔬菜,鲜美的香味弥漫开来,填满整个厨房。他时而高高抛起锅,使得食材在空中翻飞,时而缓缓搅拌,使得每一份食材都均匀受热。
在他短暂的休息间隙,他拿出调料盒,准确地取出一勺佐料,并轻柔地撒在锅中。瞬间,各种香料的芳香散发出来,与牛肉交融在一起,营造出令人垂涎欲滴的香气。