第八章 打包回家 (第1/3页)
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一番折腾后,已经是中午了,她简单的在一家小摊边吃了一碗面后,就往她之前藏芋头的地方走去,将那些芋头取出,去皮,切成小块。
因为芋头是在是有些多,等到姚允儿全部弄完后,已经是申时(下午4点左右),她将东西全部都放在小推车上边,去往最近的一条街上,她这两天已经知道了这处的人流量最多,但是卖吃的比较少,所以她想先从这里开始!
姚允儿要做的是,反沙芋。
她先是将小炉放在小推车上边固定好,生了火,再将铁锅放了上去,倒入油。
等到锅里的油完全热了,她将切好的芋头倒入锅中,油炸,等到芋块被炸成金黄色的时候,她将全部捞起,放在一旁备用。
将锅里的油先倒掉,弄了些许清水倒入锅中,让清水沸腾一会后,加入些许的白砂糖,等到白砂糖有粘稠感的时候,她再将刚才炸好的芋块到了进去,然后不停的翻搅着,待白砂糖全部沾到芋块上面,这才算是完成。
时间飞快,等到姚允儿做完第一锅反沙芋的时候,已经是傍晚时分了,大街上的人越来越多。