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半刻不到，刚才来要韭黄的小子又冲进来，喊着要两碟野菇，一碟野菜。
这小子是吴十一郎的邻居，在家排行老二，大家都喊他二狗子。他家贫，附近差不多大的小子们都不与他玩耍，还总爱笑话他和他娘。自从跟吴头干起了这跑腿送菜的活计，他每天都可赚几个铜钱，给他娘买些吃食，家里的粮缸子也终于不再是摆设。
每天傍晚后，汤饼摊子逐渐冷清起来，二狗子却不闲着，他跟着吴头一起到褚老门前学做菜。
褚老已经六十有三，有些耳背，但那手做菜的功夫一点没荒废。他曾是宫里的御厨，几年前请辞后，来到大涂县定居。
原本褚老说了，往后再不干厨子，只在家逗逗孙儿养养鸟。宋四郎教做菜那几天，他儿媳去了，学了好些菜回来，褚老一瞧，技痒了。不仅催着儿媳一样样教他，还自己开发出来好些。
这炒韭黄，就是褚老开发的。
他也学着宋四郎，天天傍晚在自家门前摆灶，将自个儿想出来的新炒菜，一一教给来学的众人。因着自己耳背，他把儿媳也叫上，让她在一旁帮衬着。
吴十一郎每天都来，除了他还有不少人，每天都把褚老和他儿媳妇围得水泄不通。这些人里有靠炒菜营生的，也有想给家里换换口味的，甚至不少大户人家的厨子也跑了来，为自己添门手艺。
这天下午，望海楼的甲师傅，也裹着脸跑了来。
他们少东家这些天可慌了神，虽说与宋四郎合作后，他们的翠玉馒头销路很好，连带着楼里生意也更旺了几分。可谁也没想到，宋四郎的馒头不过是个开始，他那层出不穷的新花样，让他这个当了二十多年厨子的人都大呼不懂。
![[清穿]就是这么任性](https://www.qbxsw.cc/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZrCQGU8bOLRLsfD659lQxuaztTAziQz4wslBS-V-qRER)
