第13章 知青回城13 (第2/6页)
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可不到万不得已,简西并不想那么做,不仅是为了简丹考虑,也是为了蓝秀考虑,二婚的生活并不像大家想象中那么简单,尤其是双方都有儿女的情况下,必不可免会参杂很多利益和私心,他不否认有二婚才找到幸福的人,但现实情况下,这种比例,远远少于初婚。
就目前的相处看来,简西并不讨厌蓝秀,相反,他十分欣赏蓝秀这样温婉又坚强的女性,幸福的家庭并不一定要源于爱情,有时候,能够相濡以沫的陪伴,远比一时的激情来的靠谱。
在这样的考量下,简西说服了蓝秀以每个月十二块钱的租金租下了这两间房子,在布置完暂时的小窝后,闲不下来的蓝秀当即催着简西重新支起了早餐铺子。
别看简西在描述时将早餐生意说的十分轻松,可等实际操作起来,蓝秀发觉,这一点都不比在乡下种地来的简单。
就拿看似最易操作的绿豆汤来说吧。
为了保证绿豆汤的口感,在汤水烧开后,几乎每隔十分钟就要用大勺在锅里搅拌,并及时撇去上浮的绿豆壳,一锅汤水分量极大,底下全是沉淀的绿豆,在锅里搅拌绿豆汤,需要极强的臂力,尤其是这种长时间的作业,往往一两个钟头下来,就会感觉到手酸背痛。
更别提还有揉面,剁馅之类的工作了,这年头可没有那种简易操作的剁肉机,揉面器,所有的操作都需要手动完成。
往往都是结束早上的摆摊就要立马开始准备明天售卖的半成品,忙活到半夜,第二天一早天还没亮就得起来,真正休息的时间也就五六个小时,虽然收入很可观,可疲累也是难以想象的。
好在现在有了蓝秀的加入,简西身上的重担瞬间被分走了一半,简丹也是个乖孩子,因为从小跟着原身学习的缘故,三位数以内的加减法已经十分熟练,当简西和蓝秀忙着做水煎包,替顾客乘装食物的时候,简丹还能在一旁帮忙收钱找钱,一家三口守着一个小小的摊位,不仅不觉得累,心里反而十分充实踏实。