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还开了另外几家特色吃食店:一个是各式烧烤店,一个是纯烤肉店,一个火锅店,最后一个是海鲜粥铺。这几家是特地签了10年身契的厨子,这几个厨子还是靠田叔在各地情报网上找的人,有几个是其他县里也遇到灾情的没了家人的,自卖自身给亲人安葬的,人品过关的人,自身本就有厨艺的。
田幸儿家的厨娘从小就按着她要求学会了这几样,这次是派厨娘来教他们的,厨娘亲自上手做了一次,告诉了要决就交给他们了,主要的香料是他们自己以前研究的,暂时还不能交给他们,他们以后将是这几个铺子后厨主管,但是做不好就要换人的。以后主要还是由陈东升来管理这条街。
说到陈东升,此时他正坐镇在天香楼大堂喝着茶,看手下做着各种登记,今日是第一日登记,没想竟来了这么多人,不过也不是所有人都能拿到铺子的,他们会在这几天登记好评审后,公布当选人员,到时选中人再来这里签订契约。
这一日因为这个事情天香楼外聚满了人,都很好奇这边的事情,不过到一些人登记完出来,问了也说不出来什么时,他们就歇了这个打探的心思,不过说是第四日会公布,应该那日才是精彩的吧,到时再来围观也不迟。
田幸儿在这开业前几日早上还要忙着上学,下学了就要紧着自己这边美食街的事情,虽然不是自己亲自做,但她要在背后确保没有问题,