第25章 发放福利 (第1/11页)
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所谓的全灶,就是做饭的丫头,顶尖的全灶,家常菜做得,也能整治酒席。
虽比不得大酒楼里的厨子出色,更不如荣国府里顿顿不重样儿的厨娘,但寻常人家待客也足够了。
“等过几日等其他牙子送的厨娘来了,叫她跟着做些菜,看看手艺再说。”
贾琮穿越来了这么久,也见识了寻常人家吃的家常菜,左不过是萝卜豆腐青菜白菜,惯常是群英荟萃,不,萝卜开会,再加馒头咸菜,就是家里请客,也不过再多添一两碗肉就是。
用全灶的官宦人家,比寻常人家好些,也好不到哪里去。
红楼位面的官员薪俸嘛,绝对是算不上高薪的。
有贾珍作证,皇帝不赏银子,某些穷官儿连年都没法过。
贾珍自己都说,世袭官儿里,似荣宁二府这样富贵的,不过一二家。所以,皇帝抄荣宁二府,那是顺应民心。世人不患寡而患不均。同是世袭,凭什么你荣宁二府能过得如此逍遥?
抄了荣宁二府,不但大快人心,还能充盈国库,一举两得。若买个厨娘来,只会做素菜豆腐,一说治席,就多做两碗肉呈上来,那还不如不买。