第30章开张_乱世上海滩2完整版_思想有毒

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“我们中华面馆主要有几种东西：一种是螺蛳粉、猪脚粉、一种是云吞面，而我们的面与别人的不一样，我称之为伊面。汤也有所不同，我们卖的是品质。”

“螺蛳粉是啥子意思？”朱二肥肥的脑袋有些懵，右手摸着头，不懂起来。

“就是一种小田螺熬成的汤，用来煮的粉条，加上一些花生、卤牛肉、酸竹笋等等。”

“西餐呢？”这时白二娘也是担心了起来，儿子说的她什么也不懂啊。

“西餐我搞的是一个炸薯条配蕃茄酱，冰可乐、还有的就是可乐烤鸡翅、烤鸡排，还有就是汉煲。”齐六斤在黑板上一边写，一边画了出来，各种工艺他决定试出来让他妈来掌控。

让不同的师傅分开做一种工艺。

“冰可乐，我们哪来的冰？”这一下连柳思思也不解起来，这玩意不是皇亲冬天把冰放地窖中吗，到了夏天还能用。

现在是1916年，冰箱才刚刚开始量产。

不过有硝，这玩意溶于水中可以结冰，但水不能喝。

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第30章开张 (第4/7页)