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坤宁殿。
周胜仙最近每日都在服侍小殿下,饮食起居均由她负责。韦氏则重点照顾王皇后,二人开始有了明确分工。
今天后厨为小殿下准备的菜品不错,包括银耳莲子羹,燕窝麦片羹和牛奶奶酪。
“今天乳酪院送来的牛奶真新鲜啊。闻起来真香。“
刘乃桃从厨房提来一个精致的食盒,里面都是小殿下平时爱吃的,天气炎热,里面特意加了冰块。
“真的是呢,香味都飘到盒子外面来了,真想吃,嘻嘻。”周胜仙笑着接过食盒,转身进了正殿。
“仙姐姐,后厨有皇上没吃完的羊头签,他都没怎么动,吩咐我们可以吃,我给你留下了半份,超好吃喔,等你回来。”
“谢谢桃妹妹啦,那可是我的最爱呀。”
“羊头签”其实是一种小食,猪油和面制成的油皮卷以羊肉丝成条状,入油锅炸至表皮金黄起锅,装盘。
这道小食的烹饪方法看似简单,实则挺考验烹饪技术,吃起来外脆里嫩,令人欲罢不能。