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邵青燕平时做饼皮的速度很快,可操作台是按他的身高设计,坐在轮椅上调馅擀花生还可以,但要揉面擀皮手劲力度却掌握不好。
“大树,你来揉面吧。”邵青燕抿着嘴搓掉手上的面。
“我来揉面?”程大树。
“嗯,水油皮需要揉出膜,我这样……使不上巧劲。”邵青燕。
虽然他说这话的时候面上不显,程大树还是听出了邵青燕声音里的一丝低落。
将稳定器固定好角度,程大树挽起袖子走到水池边故作大声道:“那你可是找对人了。不瞒你说,我其实是揉面高手。我妈那肉夹馍卖得好,有一半功劳在我面揉得好。”
“你就瞧好吧,保准给你揉出手套膜。”
“好。”邵青燕将围裙举起:“低头,我给你戴围裙。”
程大树连忙弯下腰低头和邵青燕齐平。
“你也知道手套膜?”邵青燕。