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夏令令看了一眼欧奕澄手中的鱼,答道:“那是石斑鱼,好大一条啊。”她还没见过这么大的石斑鱼呢,看样子她得把鱼背切开,要不腌不入味。
“爹地好棒哦。”苏恋诺说着就丢了扇子朝欧奕澄跑去,夏令令无奈的捡起扇子放好,开始制作腌料。
不一会儿,欧奕澄就拿着杀好了的鱼走了过来,递给夏令令,“我继续去杀鱼,这条就交给你了。”他看到李锐也钓到了鱼,苏盛夏也相继钓到了鱼,他得继续去杀鱼了。
夏令令接过鱼先在鱼背上划了几道口子,然后把鱼放进她事先准备好的腌料中腌制,十五分钟后把鱼拿出来,平摊在烤鱼架上,把鱼的两面各涂上一层油,把炭火拨大一点,就开始烤制了,时不时的撒着佐料,翻着鱼身,抹着油。
苏恋诺在一边帮忙递着佐料,夏令令时刻注意着害怕火大了,万一大了就失败了,欧奕澄杀完了三条鱼,见夏令令专注的样子也没敢打扰,拎着处理好的鱼站在一边,夏令令抬眼看见欧奕澄站在一边,便对苏恋诺说道:“臭小子,照着我刚才的样子给鱼翻身,我去腌制鱼。”这鱼太大得一条一条的腌,那样就得腌很久。
苏恋诺本想回嘴,但是一想现在在比赛,就先不跟她计较了,应道:“你放心吧。”就开始帮鱼翻身了,夏令令用最快的速度,在鱼背上划了口子,然后放进腌料,随即对欧奕澄说道:“十五分钟帮我捞起来放盆里,然后照着我刚才的样子把那两条腌了,行吗?”
“没问题,你放心吧。”欧奕澄爽快的应了,腌鱼这种事情,他小时候就做过,现在唯一不同的就是放进腌料,这没有什么难的。夏令令听到欧奕澄肯定的回答后,就赶紧回到烧烤架边上去了,她知道苏恋诺翻鱼肯定是没有问题的,但是火候不一定控制得好。
夏令令回去的时候苏恋诺正在手忙脚乱的翻身,抹油,夏令令连忙说道:“小鬼,我来吧。”随即接过了手,把炭火挑大一些,往鱼身上撒着调料,然后继续翻着身。
烤了二十几分钟的样子,夏令令就高兴的叫道:“这条好了!”苏恋诺闻言赶紧端来了盘子,夏令令刚把鱼放到盘子里,主办方负责的人就过来了。
“你们是最先烤好的,这一项你们已经得了加分,等他们烤好了,我们请评委们品尝后,就能分出胜负了。”负责人说完接过夏令令手中的鱼,朝评委的桌子走去。苏恋诺高兴的叫道:“我们是最快的!”