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难得一日好天色，阳光暖和，白云悠然。
用木头和油布搭起的棚子下，砖头垒起的土灶上架着一口双耳大铁锅，六个土灶，六张桌子，六个厨娘穿着短衣，系着围裙，挽起袖子，正围着土灶和桌子忙得不可开交。
贾琮抿唇看着，眉头却越皱越紧，菜切得很好，可是能不能生熟分开？
那菜能不能再洗洗，不用节约水，他又不收水费……至于锅碗瓢盆四处乱放，调料乱洒，随手擦在身上之类的，贾琮已经当没看见了。
等着菜做好了，贾琮一看，嗨，乐了。白菜煮豆腐，烧豆腐，煎豆腐，炒萝卜，烧萝卜，炒鸡蛋，蒸鸡蛋……还真有和白菜萝卜豆腐鸡蛋有仇的。
不，也不是只会做素菜，还有白煮鸡，冬瓜咸肉骨头汤，炒腊肉，煮腊肉之类。
贾琮估计这位以前的主家爱吃素菜和腌制品。
不过这是特例中的特例，其他的厨娘，再怎么也能做些红烧肉，栗子炒鸡片，韭菜炒香干，白菜炖猪肉……
大盆大盆的菜做好了，自有人分出小份来，端到屋里桌上，赵国基同几个人牙子等人吃得不亦乐乎，贾琮却敬谢不敏。
