第43章 (第4/11页)
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旧氏杀猪法还是她爷爷以前在饭桌上吹嘘他的创业史,她听过就记在心里。香江这边的农村人也都知晓这个方法,她讲一遍,他们就会了。不过因为现在的香江讲究高时高效,所以屠宰场没人愿意用这么老旧的办法杀猪。苏念星想让自己的小笼包口感更好,坚持采用这种办法,当然她可没少给屠宰场的师傅塞钱。
在香江有钱能使鬼推磨,只要有钱,费点事根本不算什么。
周兴甫还是头一次听说杀猪也有不同,他忍不住赞叹,“怪不得你这边的小笼包价格比别处贵。原来是贵在这里。”
“一分钱一分货嘛。我的奶茶比别处奶味要淡,价格自然也要便宜。”苏念星摊了摊手。
周兴甫又问了她关于奶茶,“为什么要做这么淡的奶茶?”
“我从内地来,不习惯喝口味重的港氏奶茶,就想弄淡一些。普通百姓也能喝得起奶茶。现在港氏奶茶价格太贵了,许多人都喝不起。”
别看只便宜一半,但是低收入人群才是大多数。
周兴甫还是头一次看到奶茶里加水果的,问她为什么会有这个创意。
苏念星把川省有个小吃冰粉说了,“里面就是加各种水果。我就想能不能改成香江人爱吃的样式。香江人喜欢喝奶茶,也爱吃水果,水果有许多好处,美容养颜,补充VC等等。如果能像冰粉那样将两者结合在一起,一举多得。”