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她记得妈妈在过年的时候,熬猪油时说过,往里面倒水,熬出来的猪油就会又白又好吃了。
白景从赵灵灵手中接过筷子,他的动作温和而从容,仿佛这简单的交接,也是一种默契的表达。
他轻巧地转动手腕,让筷子在指间舞动,似乎在熟悉它们的重量和平衡。
随着温度越来越高,肥肉开始慢慢融化,发出细微的滋滋声。
白景的眼神专注,他手中的筷子精确地翻转着油块,确保每一面都能均匀受热。
油脂渐渐由固态转变为液态,锅里渐渐的只剩下了些许已经变得焦脆的油渣。
赵灵灵在一旁静静地看着,等这一锅油熬的差不多后,就捞起锅里的油渣,上面撒了盐巴,就递给白景。
“白景,你尝尝油渣,可好吃了,可惜就是我们没有大米,不然蒸点饭,做油渣拌饭,那得老香了。”
赵灵灵的语言,在她没察觉到情况下,变成了东北腔。