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宋承川略作思量。
“当年师父他老人家走的急，打我这里断了传承的名菜有很多。”
“我知道菜名，甚至也尝过味道，但却不知道做法，哪怕尝试千百遍去复原，可也总不对味儿。”
菜品就是这样，哪怕用错一味料，搞错一个步骤，做出来的味道都天差地远。
“也不浪费时间，宋某就干净利落地问一个问题。”
“苏先生你会做哪些失传的传统川菜？”
这问题看似随意，实则就是在探底。
苏御臣淡淡一笑，毫不客气的装逼道：“都会。”
这二字一出口，所有人都齐刷刷的望向他。
