第14章 和公爷一起吃麻辣火锅 (第4/9页)
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江晚在等待的间隙也没有闲着,毕竟自己已经想好了要在上京开属于自己的酒楼。
了解现在的吃食也是应该的。
上一世自己好歹当了十几年的主母,家里大小宴都是自己在准备操劳。
要说菜肴那些还是了解的,倒是不知道民间那些小吃食。
刚开始的时候,酒楼的名气还没有打起来,必须先走亲民路线,民众的声音是最具权威的。
一个贵人说好吃,不一定会有人去尝试,但是一千个人说好吃,就算他们的身份地位不高也一定有的是人要去尝试。
看看那能让一千个人都觉得好吃的是不是真的有那么好吃。
而且民间的吃食不像贵族之间流行的食物食材贵,制作方法难得。
主打的就是一个简单便宜但是色香味俱全。
江晚想着自己或许可以将他们民间的小吃,完善一点,再加上一点现代的小吃,也许能做出不一样的东西。