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吴老是邻居,而且之前也卖了好几种东西给他,虽然是卖给杂家的杂货铺,但毕竟也是吴老在中间,这是恩情。
不等吴老开口,冯怡然道:“就是用各种香料爆炒,再配上花椒以及高汤。”
欧阳峰炒底料时,她就在旁边,过程一清二楚。
张口就把详细情况吐露而出,包括最后的调料中使用了白泥果的事情。
之前她内心还有些抗拒的,吃上瘾后,也就这样了。
一开始,她还觉得鸳鸯锅的高汤部分有些多余,吴家孙女来了后,正好使用,才发现鸳鸯锅原来如此方便。
“花椒?白泥果?香菜?”
两种调料没听过,一种出乎意料。
“这就是花椒和香菜。”