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刘桂香没费什么周折就通过好友张霞的关系联络好了韩国那边的销售渠道，心里自然欢喜，更让她喜出望外的是，好友张霞对这件事情也产生了很大的兴趣，也想加入，张霞说“我这里靠近中韩边境，国家有些边贸政策，我们可以借助一下，不如我们分工合作，你家那边有廉价的原料和劳力，你管加工出成品，我这里有国家的政策支持，我管成品外销，我们这样属于优势互补，做起来更轻省些”，张霞的话说到刘桂香的心坎里了，一来她跟张霞两个人性格相投，做事合拍，二来她也觉得张霞在中间沟通协调会有很大促进作用，她本就有拉张霞进来的心思，还怕张霞不愿意呢，于是两个人一拍即合，开始商量后续的事情。
刘桂香和张霞大概计划了一下后续的事情，就开始分头行动，照着计划开始张罗各自份内的事情了，张霞一面跟韩国亲戚沟通了解一些出口的相关事情，一面开始在自家所在的城市办理边贸出口的一些证照手续；刘桂香则返回家里，着手安排产品加工的事情。刘桂香一回到镇上，就赶紧把自已的小姑子和几个知近的亲戚都召唤到家里，跟她们兴高采烈地说了一通这趟出门联系的经过，又大概跟她们说了一下后续打算干出口买卖的计划，刚一开始就比预想的顺利，让她对这件事情信心十足，大家听她说得头头是道，也都挺受感染，心中都燃起了一丝希望，东北冬天相对漫长，每年深秋以后，地里的庄稼收割完了，基本就是猫冬了，除了在小镇上班的，干个体的那些人外，其余多数人几乎都无事可做，闲散一个冬天，大家伙想，如果刘桂香说的买卖能干成，至少都可以在农闲时打打零工，如果再像刘桂香设想的那样，慢慢做成有模有样的生意，那说不定就是份长期的工作了，小镇上除了已经倒闭的冰果厂，另外还有归公的酒厂和油坊以外，就没有别的搞生产的地方了，僧多粥少，酒厂和油坊想要进去上个班，谈何容易，小镇上那些农闲时节闲不住的人，或是没什么营生的人，只能远走他乡，到外地去打工。刘桂香想要办厂加工食品，干出口生意的消息很快就在小镇上传开了，有私底下议论的，有好奇上门来打听的，刘桂香也不藏着掖着，一有人上门打听，她有空都能跟人家说大半天，听完感兴趣的人，有时给她提点建议，出出主意，或者帮忙做个引荐，就这样边打边相，一晃两个月过去了，刘桂香终于办好了所有的手续，选好了经营场地，又购置了一些必要的生产设备，几乎倾尽了积蓄，她的小工厂终于创办起来了，刘桂香找王大先生查了下日子，选了个吉日就开业了。与此同时，张霞那边也在当地办理好了外贸的一切相关事情，只等刘桂香这边开工出产品了，开业当天，张霞也兴冲冲的赶来，跟刘桂香一起办了个小小的仪式。
刚开始，刘桂香的小工厂就像个小作坊一样，照着韩国红豆包的样子和口味，只做一样，原料除了红小豆从本地择选采买以外，其它原料都尽量拣好的，联系了厂家批发了一些，多半都是手工操作，只有封装环节使用了机器，招来的工人都是小镇上在家闲散的妇女，成品都是手工操作，刘桂香只把设备厂家的技术员请来给大家培训了一下封装操作和安全事项，别看刘桂香的小加工厂眼下小作坊似的，但这些平常在家闲来无事的妇女，却挺把这份工作当回事，一穿上工装，戴上帽子和套袖，每个人都显得精气十足，很有自豪感，都认认真真的把厂家技术员的每句话都听在了耳朵里，开工第一天，刘桂香也郑重其事的跟这些低头不见抬头见的熟人说了几句，她说“虽然咱这是小打小闹的买卖，别人看着不像样，但咱们也得有信心，能越干越好，要想干好，就不能糊弄，虽然这活简单，今天在的姐妹儿，平常都会干，不用人教，但咱可不能像在自已家做饭似的，不要样，随便扁了圆了的，简单的活，咱得做的漂亮，大小都要匀乎，每个都要称，一点不差才好呢；形状也要中规中矩的，按进模子时，都注意一下手上的分寸，一点不差才好呢，都别图快，太着急，别忘了，咱这可是要出国的东西，别拿出去，丢咱们国家的脸”，停顿了一会，刘桂香又说“还有就是要注意卫生，干活时，衣服都要穿好，帽子、套袖都得戴好，头发都盘起来，别不注意掉根头发，再包进咱的东西里，那要让人检查出来，就一条鱼腥一锅汤，全毁了；干活时，不能直接用手，一次性手套都记得戴，你再掉下点皮屑什么的，让人发现又全毁了，还有工作服帽子啥的，感觉埋汰了，也拿家里洗洗，穿干净的，别油渍麻花，看着还不如不穿卫生，来帮忙的姐妹，我看在家都是干净人，这个我就不多说了，平常记着点，别忘了就行，这些不用跟着说”，大家伙都笑了，有人说“桂香，以前看你不咋爱说话，今天才发现你口才还怪好的，说话像个大领导”，有人说“还叫啥桂香啊？以后得叫刘厂长，厂长讲话，咱们应该鼓个掌”，刘桂香含蓄一笑，说道“都姐姐妹妹的，叫啥倒没事，咱们一起把这个事干好就行，你们是不嫌我说多了？”，大伙都说“没有，哪能呢？你说的对”，刘桂香又一笑，说道“你们要没嫌我说多，那我还得说两句，以后大家干活还得多注意安全，虽然咱们这手工活多，也就包装封袋的用机器，但是也别掉以轻心，用机器的，要按人家技术员说的规范操作，不用机器的，也别毛毛愣愣的，就图快，别再磕着，碰着，咱要稳稳当当的干活，安全是第一位的，咱们现在是刚开始，只能我跟你们碎碎糟糟的说，以后干好了，挣着钱了，我还要专门请人来管生产安全呢”，刘桂香后面的话一说完，大家齐齐鼓了个掌。
