第35章 留意 (第2/11页)
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扑面而来的辣椒香味是重点,辣味反而没那么突出。
不过对不擅长吃辣的圣女大小姐而言,她还是需要再谨慎一些。
“我先试试清汤锅,应该是叫这个吧?”
雨宫绫奈有样学样的夹了一筷子牛肉,放进了一旁的清汤锅里。
“对的。”渡边悠微微颔首,给出了一个肯定的回答,然后又提醒了圣女大小姐一句,“你的那碟蘸料,我是按照那天青椒肉丝的辣度配的。
“你可以先尝尝,如果还是觉得味道大了点,可以再加点醋。
“这样会好很多。”
反正就他的经验来讲,对辣度比较敏感的人吃蜀味火锅,往蘸料碗里加一定量的蚝油和食醋,能有效避免餐后窜稀。
在此基础上,倘若当事人肠胃是比较精致的那种,餐后再加上一包猴头菌提取物颗粒会更稳妥,基本能避免九成的肠胃不舒服。
“我先尝尝。”