第四十七章 【厨神级的品酒技能】 (第5/5页)
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张钊急道:“难道真有什么问题,这可是我花了一百五十万拍来的啊?”
“张钊,你急什么?先听听周老弟怎么说吧……”
刘珂脸上惊容一现,不过很快就化为深深的笑意。
“这酒也是罕见的好酒,可惜并非是45年出产的……”
周易笑道:“在上个世纪的一百年中,法国顶级酒庄‘ChateauMoutonRothschild’最好的葡萄酒分别为1945、1959、1982和1986年所产。这四个年份的木桐都曾经被世界顶级品酒师评为满分酒,其实品质相差不多,如果一定要分个高低优劣,45和59年的木桐因为窖藏时间更长,窖香也更浓烈一些;与之相比,82和86年的木桐就像是火候稍欠的咖啡,总会让人感觉少了一点诚意……”
“周老弟,你的意思是说这瓶木桐也是满分酒,只不过并非45年所产?”刘珂深深看了周易一眼:“那你能否分辨出这瓶木桐究竟是哪一年产出的么?”