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红酒分类如此细致,要分辨出来可不是容易的,必须要真正的品酒高手才行;哪怕是最低级的日常餐酒,至少也得尝一尝才能分辨,可人家路易大师居然蒙着眼睛嗅了下就分辨出来,这能不让人佩服么?
“嘿嘿……”
何疯子却是一脸的平静,看了眼蒙着眼睛的周易,也不知道他在想什么。
“呵呵,看来我的运气比路易先生好多了。这是一杯产自华夏西北的汾酒,而且还是原浆。嗯,如果我没有判断错误,这酒应该有五年以上了,不过调酒师可能不了解华夏的酒,又或者是在和我开玩笑,这酒里怎么可以掺加蓝玫瑰味道的鸡尾酒呢?这可不是伏特加啊……”
周易也没喝,只是接过酒杯在鼻子下过了过,就做出了上述评价。
“周先生说得没错,真是让人佩服您猎狗一般的嗅觉……”调酒师忍不住伸出了大拇指,他本来是想难为一下这个华夏年轻人的,没想到人家喝都不用喝就发现了猫腻儿,他想不服气都不行。
“朗姆酒。味道一如既往的火辣,而且味道沉厚,带有大海的沧桑感觉,这是在海盗沉船上发现的么?华夏饮食协会可真舍得下本钱啊?”
周易的表现让路易开始正视起来,不过他的本钱也是非常雄厚的,这次只是舔了一下,然后就一口干了,好酒自然是不能放过的。
“嗯……好酒啊,具有皮革和灌木的香气,而且酒味变化万千,就像个怪脾气的孩子。这是黑皮诺,产自勃艮第地区的唯一红葡萄品种,虽然没有赤霞珠的名气大和种植范围广,酿造起来也需要特别的工艺,可是味道独特,符合它AOC等级的身份……”
厨艺副职业本来就有甄别食材的功能,周易怕过谁?别说是这些常见的酒了,就算协会把非洲土著部落的无名私酿弄来,他都能说出年份和原材料,路易能成么?