第三十五章 【千人面宴】 (第3/7页)
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朱小花为之气结,耳朵也不掏了,一骨碌翻身起来:“老三,这都快中午了,长桌面宴不是就要开了吗?到时候有的是好吃的,你整这条鱼做啥?”
“是啊。不过老三炖的这鱼,确实鲜香啊。”关威也是点点头。
“呵呵,小花你说这话可就暴露了棒槌的本质……”
周易笑着拿出四个碗,用汤勺盛着鱼汤:“知道这长桌面宴是吃什么面么?”
“啥面?咱鲁省这边儿当然是吃拉面了,还能有啥出奇的东西?”朱小花奇道。
“是拉面不错,不过用的却是牛羊肉骨特别熬制的牛羊肉汤!”
周易一笑道:“南方人讲究饭前喝汤,哪怕是吃汤面之前,该喝汤还是要喝的。这是因为喝汤可以刺激味蕾,把味觉充分发挥出来后再吃正餐,不但可以食欲大开,而且味道更佳。我们北方人虽然没有这种习惯,不过今天要吃的是牛羊肉面,饭前喝鱼汤,那可是有说道的,大二哥,你是文化人,你懂得。”
“鱼羊为鲜?”关威眼睛一亮:“我说老三你为啥要煮鱼汤呢,原来如此啊?”
“大二哥一猜就中。”