第三十二章 【买车了】 (第1/6页)
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五星级酒店的后厨,架子大的很,光是灶眼就有近百个,各案的大厨二厨三厨杂工各司其职,井井有条,就如同训练有素的军队一样,厨师长一声命令下来,如臂使指、号令森严。
客人到后厨,不是夸奖菜色做的好,就是真正的美食家吃出了毛病要来交流一下。这样的美食家算是上路的,知道给厨师留脸,要是遇到个直接打脸的,把厨师叫到大厅内奚落一番,厨师如果不能慑服客人,自己就得考虑卷铺盖挪窝,换个地方混食儿了。
这就是食界不成文的规矩。
周易虽然是大厅的客人,却是消费过万的,因此他主动要求来后厨,服务员也只能带路,到了后厨,第一时间就通知了孔杰。
“这位先生,是菜色出了什么问题么?”
孔杰是个高高瘦瘦的中年人,身上还有股子儒雅的气质,怎么看都不像是个厨子,说他是个县处级的干部倒还差不多。孔家自古多文儒,圣人传家,那就是不一样。
“呵呵,孔先生是鲁菜嫡系正宗传人,菜色当然没问题。”
周易笑着取出云水村开的介绍信:“我姓周,是云水村云水敬老院的驻院医生,这次是来接孔先生的。孔先生千万别误会,本来是村长和书记要来亲自接你的,可是他们临时要去镇里汇报工作,刚好我又要来楚都……”
“是为了长桌面宴的事情吧?很对不起周医生,我怕是不能去云水村了……”