第一百六十六章 【挑刺儿】 (第1/4页)
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这家名叫‘惹香阁’的食店位于牛车水夜市的边缘区,严格来说它家出售的东西已经超出了华夏小吃的范围,既有当地著名的小吃,也有以‘海南鸡饭’为代表的闽南、潮州菜精华,让华夏人、妈来人,甚至是阿拉伯人都能在这里找到适合他们的口味。
食点的外墙装饰很有特点,上面用特制的瓷砖拼出了一盘盘让人馋涎欲滴的菜肴。从这些菜肴图画和旁边的文字说明上,人们不难发现新加坡本邦菜是经历了怎样一个混搭的过程:在这场混搭之旅中,中餐混搭印度餐、印度餐混搭马来餐、马来餐混搭阿拉伯餐,最终形成的第三方味道,就是‘新加坡’味道的本源了。
看着墙壁上香色齐流的一份份美食,别说朱小花他们馋涎欲滴了,就连周易都有些流口水。
他的厨艺达到九级圆满后,能够将任何一个国家、地区的菜色做到顶级,任何所谓的名菜,只需要他看上一眼,就能瞬间领会其中精髓;但像这些国外的饮食名菜,毕竟距离华夏人的生活太远,没事儿他也不会主动去了解,所以空有一身厨艺,也不曾吃过。
就是厨神,对自己不曾吃过或是了解过的食物,也一样会有极大的兴趣,而且从这家食店内飘荡而出的香味,也让周易肯定了这里一定有位很厉害的大厨。
可惜还得排队,朱小花数了一下前面的人头,不觉有些丧气;“尼玛,还有六七十人呢。就算五个人一拨都得十几拨,这还不得饿死哥们儿了?老三,要不咱换个地方吃?”
“要吃就吃一口鲜,就在这家吃,排队就排队好了……”周易摇头。
“我支持周易。”“我也支持……”
对周易的手艺,柳絮和‘花朵’还是信得过的,既然他说这家好,那肯定没错。