第4章 (第4/14页)
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再往上走，看到一地枯黄的蕨草，这个可是好东西，怎么没人挖？
“苏家姑娘，你怎么站着不动，蕨菜春天长嫩芽，到了夏天都死了。”
“原来是廖叔啊，你这是要上山挖什么，怎么连家里的锄头都扛来了。”
“我家的小毛在山上发现手臂粗的葛根藤，小耙子奈不何，叫我背锄头来挖。”
手臂粗的葛根藤，那下面的葛根应该壮得像树干一样，那种老葛根四百斤葛根都做不了几斤葛根粉。
“廖叔，春天吃蕨菜嫩芽，夏秋蕨菜枯死适合挖它的根，蕨根也有淀粉，它不比葛根淀粉少。”
“蕨根也有淀粉？”
苏妍点了点头，蹲下身子，用她的小耙子开始对着地上的枯草开挖。
一下两下三下，挖呀挖，终于挖出几条细细的根。
她捡起地上的蕨根，用力一拧，指着断面那白色，说道：“廖叔，你看这里面是不是要有淀粉。”
