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而原本公营事业的品管工作，苏菲则是另外又训练了新人来代替布朗与查克的工作。
苏菲则是依照之前尼尔跟自己所说的投资内容，照本宣科的对三位店长说明着，他们可以自己放手去做，只要不超出一个金额以上，什么销售行为都可以进行！
而厨房的部份也已经招募到专业厨师来负责，而三位营业部店长也会对厨师出产的布丁与蛋糕进行各种需求订制，借此来符合自己所在区域的客群需求。
而尼尔也再制作了四组量子电话，分别放到厨房与三个店铺里面，彼此讯息互通联系，完全没有任何阻碍。
就这样，在罗夫即将开学的3月底前夕，罗夫的店铺营业额远远超过了布朗与查克的店铺！苏菲非常讶异的是，这些竟然完全如同尼尔所料想。
就在3月底的一次店长会议之中，苏菲就照着尼尔设计好的剧本，让罗夫讲述着自己经营的方法。
罗夫说，其实他有观察到很多人都会害怕陌生的事物，因此一开始他是推行了免费试吃一个礼拜的活动。
讲到此处时，另外两位店长就已受到不小的惊吓了，没想到罗夫竟然不赚钱还赔钱进去。但这个营业额的巨大差距，却不能让他们两人不承认罗夫的能力。
其实在平日的通话之中，苏菲也听出来了布朗与查克两位店长对于一个还没成年的10岁小孩有所轻视以及嫉妒。
因此此时苏菲也适时的插话进来，照着尼尔先前交待的说明着不允许嫉妒别人的成绩，请直接互相学习并超越彼此，然后也请罗夫直接倾囊相授不要隐藏，并且告诉罗夫，商会会永远支持他。
