第414章 历史桥梁 (第8/36页)
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这一道工序,也叫清皮。
首先是刮。
皮上附卓着血肉,这部分得刮干净,有本事的话,这样的血肉也可以进行分离,其次则是皮毛,全部得拔除。
最后...皮是越厚越好,还是越薄越好?
薄。
清皮需要越薄越好,这非常考验手艺程度。
扒皮扒成多少块都没有关系,但清皮必须完整。
当然拉,扒皮扒成一块,清皮保持完整是最好的,但皮上可是有很多漏洞的,每一根皮毛都是皮上的漏洞,这样的漏洞会造成清理的上的困难,毕竟漏洞最好是能别破就别破裂。
当皮越来越薄,那时就会发现,这皮上堪比千穿百孔,从一定程度上可以反映灵魂的状态。
千穿百孔的皮价值更高,还是完整的皮更加高贵?