第197章酸辣粉 (第2/6页)
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做法简单,一学就会。就是对粉条的要求稍微高了些。好在西陵县的粉条还不错,凑合着也能用。”
此时,一碗酸辣粉已经被几人给吃光了。丁春阳抹了把嘴边的辣椒油,说道,“晓梦姐,你可真能研究。这酸辣粉味道是真不错。就是西陵粉条进价太贵了,要是放在饭店里卖,会不会卖不动啊?”
夏晓梦摇了摇头,“春阳,你要记得,只要东西足够好,就永远不用担心没有客户的问题。无论到什么时候,都有人愿意为优质的产品买单。
就像刚才那两个西陵人,他们不就对我们的菜非常满意吗?”
丁春阳似懂非懂地点了点头。张立成却觉得夏晓梦的话说的非常有道理。
“晓梦说得对,这么好吃的东西,一定不愁卖。晓梦,你开个价吧,这个菜谱你想卖多少钱?”
夏晓梦微微一笑,“张大哥,我是这样想的。酸辣粉虽然味道不错,但能不能受到大家的喜欢还是个未知数。
万一你高价买了我的菜谱,结果没卖出去,那岂不是赔了?考虑到这一点,我觉得,我们可以换个方式合作。
我把菜谱送给你,饭店每卖出一份酸辣粉,你就给我两分钱的红利。
这样一来,你卖的越多,我就赚得越多。万一酸辣粉卖得不好,你也没什么太大的损失,张大哥,你觉得这个办法怎么样?”