第五十三章 开始插秧 (第3/4页)
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地主？佃户？众人眼里全是问号，头一次听说还有这样的秧苗。
“这也太不要脸了吧。”郑远达瞬间懵逼。
“郑三叔，你别管它们要不要脸，但它们可都是咱们的摇钱树啊，秋收指着它们赚钱了。”白洋调笑着说道“：既然大家都知道怎么回事了，我就在这里祝咱们旗开得胜，厨子叔那儿的烩菜还等着我呢。”
白家寨插秧第一天中午需要吃烩菜，为一天的繁重劳动提供充足的营养，保证劳动者有充足的体力。
烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜“'等各种做法，但白家寨却是独树一帜。
白家寨烩菜多以三菇六耳，本地现磨的豆腐，各种时蔬、饵块、牛肉丸子、宽粉条作为主要原料，用鲫鱼和羊骨熬汤，在大铁锅内，用松木柴火大火炖制而成。其味道咸鲜可口，浑厚浓郁，营养丰富，是补充营养的佳品。
郑远达听说有烩菜，赶紧地招呼大家“：老少爷们，干起来啊。”
往年日子过得不好，农忙时节可不敢提什么烩菜，只不过是一顿熟猪肉、白菜、粉条组成的熬菜罢了。没想到白洋居然遵循老年间的规矩吃烩菜，在场的那个不欢欣鼓舞。
回到白家寨，厨子叔正指挥着他的几个徒弟在广场上埋锅造饭呢，白洋没想到的是李春华也在，看着什么都新鲜。
可惜彼此都不认识，李春华看着厨子叔忙碌的身影，又不好意思打扰。
