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“哦?”鸿宾大厨顿时来了兴趣。
“几个盐湖分布在九宫连环寨的不同位置,不过我们用的最多的是这种淡橙色的盐,其他的也只有寨子里厨艺比较好几个人用。”白洋笑着说道。
“这淡粉色的,就是所谓的盐之花,鸿大师您尝尝和法国的盐之花有什么不同。”
盐之花?
鸿大师恍然,在烹饪结束的时候,白洋正是十分吝啬地菜品上撒上几粒。
本来他会生气的,但因为在九宫连环寨,他才在心里憋着一口气。
品尝菜品的时候,憋在心里的气瞬间烟消云散,原来它是为自己的菜品增色的。
鸿宾大厨捻起几粒放在舌尖,瞬间温柔的、淡淡的咸味在味蕾上瞬间弥漫,然后莫名的鲜层层叠叠在味蕾间欢快地跳动,层次分明,螺旋上升的感觉,最后竟然有一丝回甘。
“陈董,咱们法国的盐之花不用买了。”鸿宾大厨回头,严肃地说道“:这些盐之花要好上十倍。”