第15章 认亲 (第1/5页)
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第十五章
有了颜钧集的帅令，将作监的匠人们果然日以继夜，将蒸馏烈酒的器具连日赶制出来。
一应器具送到幽州大营的时候，蒸馏器的古怪模样立刻引起了营中将士的好奇。蒋悍等吃货更是围着蒸馏器团团转，时不时垂涎三尺的看着营帐角落里摆放的几十缸用来蒸馏的原酒。
薛衍掀帘入账的时候，恰好就看到了蒋悍趁着别人的注意力都放在蒸馏器上，悄悄的躲在角落里偷酒喝的一幕。
看到薛衍明察秋毫，正在偷酒的蒋悍动作一僵，旋即若无其事的起身，先声夺人道：“薛小娘，你叫将作监打造的这些器具，真的能酿出比市面上的烧酒还要浓的烈酒？”
蒋悍所提烧酒，便是大褚盛极一时备受追捧的剑南烧春酒。后世曾有一些学者认为这时的烧酒便是蒸馏酒。不过后来有文献《投荒杂录》中指出，所谓烧酒真的就是“把酒灌在翁中泥封然后放在火上烧”的酒。而这种烧酒的最高度数大概也不会超过二十度。
至于薛衍此时要酿的蒸馏酒，后世的历史学家们普遍认为其技术工艺最早出现在元朝。虽然也有学者在宋代史籍中发现了蒸制烧酒所必须的蒸馏器的图形，从而推论宋朝的时候已经有了蒸馏酒。但是不论怎么讲，此时的大褚是绝对没有的。
想到这些捧着低度酒自诩千杯不醉的汉子们在喝到真正的烈酒后的反应，薛衍看好戏的瞥了蒋悍一眼，笑眯眯说道：“酒烈不烈，酿好之后你自己尝尝就知道了。不过我得提醒你，这些酒可是为了给受伤的将士们擦伤防感染的，可不是给你喝的。”
蒋悍嘿嘿一笑，摆手说道：“俺知道，俺就是问问，问问。”
