第七十九章 刨冰捕鱼的少年 (第4/8页)
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亦称“窖冰”。
北方夏日暑热，冬日结冰，故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风习。
此俗起源甚早，《诗经》中即有记载，且多行于宫廷、官府。
“《周礼》有冰人，掌斩冰，淇凌。
注云：凌，冰室也。
其事始于此。
“
古代有专门管理此事的官吏，并建有窖冰的“冰井”。
每到冬月三九、四九天，即有伐冰、藏冰之举，颇属盛事。
次年夏令时取出，宫廷颁赐臣下，民间亦市卖。
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