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小二十分细心的为苏君月斟好了酒后,道一句,您慢用。便退到一旁忙活去了。
苏君月轻嗅着酒香,微微点了下头后一饮而尽,佳酿入喉,道不尽的畅快,好酒,好酒!
再看菜肴,以秘制酱汁的烧肉为底,入口滑嫩,浓郁的肉香侵占着味蕾;其上覆盖的是一层豆腐丝再以糖霜淋洒而上,根根分明不说,大小粗细更是均等,好厉害的刀工!
烧肉味咸,酱汁浓郁,糖霜下的黎祁微甜,少糖而提鲜,进一步提升了整体的味道,本就软烂的肉配以黎祁,嫩上加嫩,到算得上是一道佳肴。
烧肉摆下铺方,黎祁切丝做圆,以衬天圆地方之意,至于最后的糖霜,白雪落霜,天地皆白,这道菜有点意思。
不过苏君月今日来此可不仅仅是为了吃饭来的。
只见苏君月眉头一皱,抬手唤小二过来,低声说道:“叫你们掌柜的过来见我。”
“公子,这……”
闻言,店小二心中不禁犯了嘀咕,此人一进店就提出一些稀奇古怪的要求,眼下又要见掌柜,若不是见苏君月一副彬彬有礼的样子,跑堂的真怀疑这位是来找茬的。
见小二犹豫不决,又如此谨慎地盯着自己,苏君月不禁摇头失笑道:“你且放心,不过是让你传句话罢了。”