第27章 角色扮演 (第3/8页)
孤白梦提示您:看后求收藏(全本小说网www.qbxsw.cc),接着再看更方便。
这人名叫唐老大,矮矮的身高只到林柏胸前,看着他手中的动作后指点道。
“博文,你知道我们餐厅的芝士汉堡为什么那么受欢迎吗?”
林佰非常配合的摇头,表示并不知道。
唐老大点点头,以带新人的语气解释道:“主要是我们的肉饼吃起来不仅鲜嫩多汁,而且口感弹牙。”
“我们的肉饼是由两种不同部位的牛肉混合而成,一是油脂丰富的前胸肉,二则是纤维紧致的牛肩肉,把他们按比例混合出来的肉馅,吃起来的口感就相当的好。”
林佰一边听着唐老大的讲解,一边按照他的要求,把已经切好的不同部位的肉块放到绞肉机当中。
“滋啦!”
看见林佰没出什么问题,唐老大便拿起一份份肉馅,同时放进几个平底锅上香煎起来。
随着香味飘起,一个个芝士汉堡制作完成,被递给了走进后厨的莲姐。
负责在大堂点单和传菜的莲姐,是一个性格火爆的中年妇女,她头上烫着和性格一样火爆的波浪头。