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再用上面的水把肉擦一遍,顺便削四五个土豆改刀成大块大块的,和肉条穿到一起。
在他把穿好的肉放到火堆上烤的时候,土坑外边的猖还有勇已经变成人形撕咬着生兽肉。
那画面的冲击感,别提了。
小树对林落做的烤肉很好奇,看见他拿着一根尖端被捶散的树枝蘸盐水,往肉条上扫来扫去的时候觉得好玩儿:
“落,你这个烤肉的方法我从来没有见过,为什么要弄盐水在上面?不是撒盐在上面就可以了吗?”
林落手里的简易版刷子顿了一下,把陶碗端过来给他看:“你瞧,盐里面有很多的脏东西,你们平日里烤肉的时候放上去是不是苦苦的?”
“对!”
“就是里面有脏东西的缘故,现在我把盐用水化开,只用上面干净的盐水,肉就没那么苦了。”
给他们三人的兽肉是最嫩的,被滚烫的火一舔舐,很快就散发出肉类特有的油香。
肉里的脂肪被烤得滋滋作响,然后在一层层比较淡的盐水里慢慢变得香味十足。